В Башмаковкой центральной районной библиотеке сегодня было не только весело и интересно, но еще и вкусно.

Для участников объединения «Домовита», действующего в рамках проекта «БиблиоПланета молодых», прошел мастер-класс по выпеканию блинов «Блины на все лады». Кулинарный урок провела руководитель кружка Оксана Петрушина. Началось мероприятие с рассказа о масленичных традициях и символах, о том, почему масленичный блин является не просто праздничным угощением, а символом золотого солнца, ожившего после зимней спячки.

А затем началось самое интересное! Оксана Викторовна поэтапно объяснила технологию приготовления блинов, рассказала, как правильно выбрать продукты для выпечки, последовательность закладки каждого компонента и как правильно подготовить сковороду для выпекания. ... Блинчики получились вкусными и ароматными. В завершение мастер-класса состоялось чаепитие, во время которого все участники пробовали блины, испеченные своими руками.

Проект «БиблиоПланета молодых» реализуется при поддержке Президентского Фонда культурных инициатив.